板宿本通商店街の南端付近より東方向に伸びる銀映通り商店街で、元肉屋さんが始めたラーメン屋さん。このダシに入っている、「たまねぎ」。これが凄く美味しい。お店のカウンターにも綺麗に皮むきされゴロゴロ並ぶ、たまねぎ。 大将に聞くと、「なぜか、皆さん、この玉ねぎがと、おっしゃる。近くの八百屋さんで仕入れているだけなんだけど」と。 いろいろ仲良くなって、聞いてみると、ダシの秘伝の調理方法まで、コッソリと教えてくれました。